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Für die Sauce
| 1 Pack. | Pfannkuchent |
| 30 g | Butter |
| gehackter Petersilie | |
| Schmand |
Zubereitung
Pfannkuchen bei Zimmertemperatur 1 Stunde auftauen lassen.
Pfanne erhitzen, Butter dazu geben. Pfannkuchen bei mittlerer Hitze bis zur goldenen Farbe von beiden Seiten anbraten. Heiße Pfannkuchen mit Schmand und frischer gehackter Petersilie anrichten.
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